농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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가공식품 세분시장 현황 : 햄/소시지류 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 냉동식품 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 소스류 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식용곤충 저변 확대를 위한 조리법 연구 및 가공기술 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 국립농업과학원 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유기가공식품용 첨가물소재 및 수출전략상품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 대상주식회사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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ICT 기술 접목을 통한 현장형 김치품질관리정보 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 에스지아이시스템 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 다류 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2018 식품 산업 시장 및 소비자 동향분석 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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장내 미생물총 개선을 통한 인체면역 기능개선 소재 및 발효유제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 서울대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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저포화지방 가공식품 제품개발을 위한 고체지방대체재 식물성 올레오젤 개발 및 제품화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 KTS푸드 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |