순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
31
|
영양 및 연하개선 고령친화식품 적용을 위한 포화증기 및 블렌딩 기반 물성 제어 기술 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 현대그린푸드 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
32
|
곤충 단백질을 활용한 미래대응체재 축산식품개발 농림축산식품부푸드테크정책과 한경국립대학교 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
33
|
식품포장용 센서 및 인디케이터 상용화 기술 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 동국대학교 산학협력단 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
34
|
맥주원료의 국산화 및 홈브루잉의 사업화 농림축산식품부푸드테크정책과 강서대학교 산학협력단 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
35
|
소고기 유사 분쇄형 및 비분쇄형 식물 기반 식품 생산을 위한 단백질 소재화 및 적용 기술 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 신세계푸드 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
36
|
식품포장재 적용을 위한 친환경 수용성 잉크 인쇄기법 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 에스피씨팩 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
37
|
원료육 급속 진공 해동 장치 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 협진 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
38
|
녹용유래 기능성지표성분 표준화 및 제품적용 기술개발 농림축산식품부푸드테크정책과 한국양토양록축산업협동조합 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
39
|
장년층이상을 타겟 소비층으로 한 면역·배변·혈중콜레스테롤 개선 건강기능식품원료를 활용한 제품개발 농림축산식품부푸드테크정책과 엄마사랑 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
40
|
고령친화식품 적용을 위한 분지 아미노산 소재화 및 영양밀도 개선 기술 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 신세계푸드 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
소트
구분
자료유형
출판년도
언어
출판사