순번 | 도서 | 내용 | |
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가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2016 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 곡물가공식품 시장. 2016 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 농산물통조림 시장. 2016 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품 시장. 2016 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리밀의 제빵품질 향상기술 및 기능성 신제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출용 대용량 HMR 식자재 상품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 강원대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유기농 신선 농식품의 수확 후 생물학적 안전성 확보를 위한 관리시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통장류 유래 기능성 미생물 소재를 활용한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 전북대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 조선대학교 김치연구센터 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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마이크로캡슐화된 난황항체(igy)를 함유한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 단바이오텍 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |