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소장자료
순번 도서 내용
141
(쉬운) 식품가공학

단행본

(쉬운) 식품가공학
고정삼
유한문화사 2012
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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142
식품과학

단행본

식품과학
황성연
진로 2012
574-황53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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143
12초마다 한 마리씩 : 미국 도축 현장 잠입 보고서

단행본

12초마다 한 마리씩 : 미국 도축 현장 잠입 보고서
패키릿, 티머시
비전비엔피·애플북스 2012
574.9029-패829ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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144
발효식품 = Fermented food

단행본

발효식품 = Fermented food
한영숙
파워북 2012
574.024-한64ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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145
한국식품연감. 2012-2013

단행본

한국식품연감. 2012-2013
농수축산신문
농수축산신문 2012
574.059-농57ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권
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146
식품위생관리와 HACCP

단행본

식품위생관리와 HACCP
박영현
양서원 2012
574.07-박64ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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147
축산물의 가공기준 및 성분규격

단행본

축산물의 가공기준 및 성분규격
농림수산검역검사본부
농림수산검역검사본부 2012
574.9-농239ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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148
식품과학사전

단행본

식품과학사전
사단법인 한국식품과학회
(주)교문사 2012
574.034-한17ㅅ-R
농림축산식품부 자료실 대출가능
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149

전자자료

전자자료

식품통계. 2011
농림수산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2012
574.0905-농239ㅅ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
원문정보
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150
HMR, 무엇이고 어떻게 성공할 것인가 : 가정간편식(HMR) 완벽 가이드

단행본

HMR, 무엇이고 어떻게 성공할 것인가 : 가정간편식(HMR) 완벽 가이드
최성식
지식공간 2012
574.75-최53ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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