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111
클린라이스 품질기준설정 및 제조시스템개발

연구용역보고서

클린라이스 품질기준설정 및 제조시스템개발
농림수산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅋ-용
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112
라이코펜 수용화 기법을 응용한 수박주스 생산공정 개발

연구용역보고서

라이코펜 수용화 기법을 응용한 수박주스 생산공정 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㄹ-용
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113
수출용 맛밤 생산을 위한 화염식 밤박피 시스템 성능개선 연구

연구용역보고서

수출용 맛밤 생산을 위한 화염식 밤박피 시스템 성능개선 연구
농림수산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅅ-용
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114
민속주의 품질향상을 위한 전용누룩 제조 및 고품질 민속주 개발

연구용역보고서

민속주의 품질향상을 위한 전용누룩 제조 및 고품질 민속주 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅁ-용
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115
콜로이드 계면 기술을 이용한 organo-sulfur compounds의 나노구조 미립자 소재화 기술 개발

연구용역보고서

콜로이드 계면 기술을 이용한 organo-sulfur compounds의 나노구조 미립자 소재화 기술 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅋ-용
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116
항고혈압 기능성 천연조미료 개발

연구용역보고서

항고혈압 기능성 천연조미료 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅎ-용
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117
기능성 친환경 감귤발효제품 개발

연구용역보고서

기능성 친환경 감귤발효제품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㄱ-용
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118
적하수오의 혈관계 개선 효과 규명 및 기능성 제품 개발

연구용역보고서

적하수오의 혈관계 개선 효과 규명 및 기능성 제품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅈ-용
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119
고구마 신수요 창출을 위한 가공기술 및 제품 개발

연구용역보고서

고구마 신수요 창출을 위한 가공기술 및 제품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㄱ-용
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120
한식 테이블용 가열조리 기구 개발

연구용역보고서

한식 테이블용 가열조리 기구 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅎ-용
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