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농수축산물 가공식품 표준화 시험사업 보고서 / 한국식품개발연구원 [편]
  • 국적:한국
자료유형
단행본
KDC
574-4
청구기호
574 한17ㄴ
단체저자
한국식품개발연구원
서명/저자
농수축산물 가공식품 표준화 시험사업 보고서 / 한국식품개발연구원 [편]
발행사항
[성남] : 한국식품개발연구원, 1998
형태사항
60 p. ; 26 cm
주기사항
공동연구자 : 신동빈, 김윤숙, 구민선
서지주기
참고문헌 : p.59-60
기타저자
신동빈
기타저자
김윤숙
기타저자
구민선
가격
가격불명
Control Number
maf:7843

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0003737 574 한17ㄴ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 서론 = 5
제2장 시료 및 분석방법 = 7
제3장 결과 및 고찰 = 8
제4장 참고문헌 = 59