죽염을 이용한 염지 닭가슴살의 보수력에 대한 연구 / 이승택 [외저]
![죽염을 이용한 염지 닭가슴살의 보수력에 대한 연구 / 이승택 [외저]](/Images/AAbookdefaultsmall.png)
- 자료유형
- 기사
- 청구기호
- 520
- 서명/저자
- 죽염을 이용한 염지 닭가슴살의 보수력에 대한 연구 / 이승택 [외저]
- 발행사항
- 전남 : 국립한국농수산대학 농어업·농어촌연구, 2024.
- 형태사항
- pp. 17-22
- 주기사항
- 참고문헌 : p.22
- 기타저자
- 이승택
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- maf:54275
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| AR03889 | 520 | 농림축산식품부 자료실 | 기증 |
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