신성장동력 발굴을 위한 원예·특작산업 발전전략(2/2년차) : 화훼·인삼·녹차산업을 중심으로 ...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960135178 93520
- KDC
- 525.231-4
- 청구기호
- 525.231 박19ㅅ
- 저자명
- 박기환
- 서명/저자
- 신성장동력 발굴을 위한 원예·특작산업 발전전략(2/2년차) : 화훼·인삼·녹차산업을 중심으로 / 박기환 [외저]
- 발행사항
- 서울 : 한국농촌경제연구원, 2013
- 형태사항
- xxiii, 259 p. : 삽도 ; 26 cm
- 총서명
- 연구자료 ; R704
- 주기사항
- 공저자: 전창곤, 박문호, 허성윤, 이동소
- 서지주기
- 참고문헌 : p.249-259
- 기타저자
- 전창곤
- 기타저자
- 박문호
- 기타저자
- 허성윤
- 기타저자
- 이동소
- 통일총서명
- 연구자료(한국농촌경제연구원) ; R704
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:34261
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0014253 | 525.231 박19ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구의 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 주요 연구내용 = 14
제2장 화훼·특작산업의 성장과 최근의 침체 전환
1. 화훼·인삼·녹차산업의 성장과정과 분류 = 25
2. 화훼·인삼·녹차의 고도성장과 농업부문의 위상 = 36
3. 화훼·인삼·녹차산업을 둘러싼 여건 변화 = 39
4. 최근 화훼·인삼·녹차산업의 위축 전환 = 48
5. 현 상황 지속 시 중장기 수급 전망 = 52
제3장 화훼산업의 진단과 현안 문제
1. 생산 현황과 소득 감소 실태 = 57
2. 유통 현황과 민간시장 거래 중심 실태 = 66
3. 소비동향과 안정적 소비의 미정착 = 71
4. 수출입 현황과 특정시장 의존도 심화 = 81
5. 각 부문별 현안 문제 = 87
제4장 인삼산업의 실태와 당면과제
1. 생산 현황과 신규면적 감소 실태 = 93
2. 가공·유통 현황과 폐쇄적 유통구조 = 99
3. 소비동향과 소비자의 안전성 신뢰 정도 = 106
4. 수출입 동향과 주요 수출시장 내 한국산 판매 실태 = 112
5. 각 부문별 당면과제 = 116
제5장 녹차산업의 동향과 취약 구조
1. 생산 현황과 최근의 지속적인 면적 감소 = 121
2. 가공·유통 현황과 시장 미형성 실태 = 129
3. 소비동향과 대용차(커피) 소비확대 = 135
4. 수출입 동향과 수출부진 = 142
5. 각 부문별 취약점 = 144
제6장 화훼·특작산업의 해외 동향과 시사점
1. 주요국의 화훼산업 동향 = 147
2. 주요국의 인삼 및 녹차산업 현황 = 158
3. 해외 동향 검토를 통한 시사점 = 169
제7장 화훼·특작산업의 재도약을 위한 발전 전략
1. 목표와 기본방향 = 173
2. 신성장동력을 위한 세부 발전 전략 = 176
제8장 요약 및 결론 = 203
부록 1 : 화훼 및 녹차 수급모형 = 215
부록 2 : 화훼·인삼·녹차의 소비습관형성모형 분석 = 233
참고문헌 = 249
1. 연구의 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 주요 연구내용 = 14
제2장 화훼·특작산업의 성장과 최근의 침체 전환
1. 화훼·인삼·녹차산업의 성장과정과 분류 = 25
2. 화훼·인삼·녹차의 고도성장과 농업부문의 위상 = 36
3. 화훼·인삼·녹차산업을 둘러싼 여건 변화 = 39
4. 최근 화훼·인삼·녹차산업의 위축 전환 = 48
5. 현 상황 지속 시 중장기 수급 전망 = 52
제3장 화훼산업의 진단과 현안 문제
1. 생산 현황과 소득 감소 실태 = 57
2. 유통 현황과 민간시장 거래 중심 실태 = 66
3. 소비동향과 안정적 소비의 미정착 = 71
4. 수출입 현황과 특정시장 의존도 심화 = 81
5. 각 부문별 현안 문제 = 87
제4장 인삼산업의 실태와 당면과제
1. 생산 현황과 신규면적 감소 실태 = 93
2. 가공·유통 현황과 폐쇄적 유통구조 = 99
3. 소비동향과 소비자의 안전성 신뢰 정도 = 106
4. 수출입 동향과 주요 수출시장 내 한국산 판매 실태 = 112
5. 각 부문별 당면과제 = 116
제5장 녹차산업의 동향과 취약 구조
1. 생산 현황과 최근의 지속적인 면적 감소 = 121
2. 가공·유통 현황과 시장 미형성 실태 = 129
3. 소비동향과 대용차(커피) 소비확대 = 135
4. 수출입 동향과 수출부진 = 142
5. 각 부문별 취약점 = 144
제6장 화훼·특작산업의 해외 동향과 시사점
1. 주요국의 화훼산업 동향 = 147
2. 주요국의 인삼 및 녹차산업 현황 = 158
3. 해외 동향 검토를 통한 시사점 = 169
제7장 화훼·특작산업의 재도약을 위한 발전 전략
1. 목표와 기본방향 = 173
2. 신성장동력을 위한 세부 발전 전략 = 176
제8장 요약 및 결론 = 203
부록 1 : 화훼 및 녹차 수급모형 = 215
부록 2 : 화훼·인삼·녹차의 소비습관형성모형 분석 = 233
참고문헌 = 249
