무이암차 : 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아서 / 맹번정 ; 박미애 [같이] 지음
![무이암차 : 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아서 / 맹번정 ; 박미애 [같이] 지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/029/549/02954960.jpg?type=m1&udate=20210417)
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788990956880 03810\15000
- KDC
- 573.94-4
- 청구기호
- 573.94 맹43ㅁ
- 저자명
- 맹번정
- 서명/저자
- 무이암차 : 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아서 / 맹번정 ; 박미애 [같이] 지음
- 발행사항
- 서울 : 이른아침, 2007
- 형태사항
- 295 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
- 주기사항
- 武夷岩茶
- 주기사항
- 권말부록으로 "차의 성분과 효능" 수록
- 서지주기
- 참고문헌 : p.294-295
- 기타저자
- 박미애
- 기타서명
- 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아서
- 가격
- \15000
- Control Number
- maf:32800
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0021734 | 573.94 맹43ㅁ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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추천사 = 4
들어가며 = 5
1 무이암차란 무엇인가
대흥포 : 무이암차의 최고봉 = 13
무이암차란 무엇인가 = 15
무이산 : 최고의 찻잎을 일구는 천하의 명산 = 24
무이암차의 역사 = 30
옛 선인들이 본 무이차 = 49
2 무이차와 우리나라의 인연
무이차 : 고려와 조선을 유혹하다 = 63
무이산 : 조선 선비들이 꿈꾼 정신의 고향 = 73
주자, 퇴계 그리고 율곡 = 78
유교와 무이산, 그리고 차 = 89
불교와 무이산, 그리고 차 = 92
3 세계사를 바꾼 무이암차 이야기
무이차와 천목다완의 탄생 = 105
영국 홍차의 뿌리, 무이차 = 113
시누아즈리 : 유럽을 휩쓴 무이차 열풍 = 120
무이차와 미국의 독립혁명 = 124
아편전쟁 : 무이차의 아픈 추억 = 130
대만 청심우롱의 원조, 무이암차 = 133
망국의 한이 서려 있는 무이차 = 140
4 무이암차의 암운을 찾아서
'4대 명총'이란 무엇인가 = 148
4대 명총 외의 주목받는 무이암차들 = 163
주이암차 이름은 어떻게 짓나 = 176
정암차, 반암차, 주차 = 180
무이암차의 암운이란 무엇인가 = 187
무이암차의 멋과 맛 = 195
무이암차와 공부차의 탄생 = 201
무이다예27도 = 208
무이암차 100배 즐기기 = 219
무이암차와 어울리는 다구 = 223
자사호란 = 226
무이암차의 저장 방법 = 230
5 무이암차의 제조와 평가
무이암차의 채취 과정 = 234
무이암차의 제다 과정 = 239
무이암차의 무성생식 = 260
무이암차의 평가 기준 = 266
무이암차의 등급 판정 기준 = 270
무이암차의 효능 = 278
부록 : 차의 성분과 효능
글을 맺으며 = 292
참고 문헌 = 294
들어가며 = 5
1 무이암차란 무엇인가
대흥포 : 무이암차의 최고봉 = 13
무이암차란 무엇인가 = 15
무이산 : 최고의 찻잎을 일구는 천하의 명산 = 24
무이암차의 역사 = 30
옛 선인들이 본 무이차 = 49
2 무이차와 우리나라의 인연
무이차 : 고려와 조선을 유혹하다 = 63
무이산 : 조선 선비들이 꿈꾼 정신의 고향 = 73
주자, 퇴계 그리고 율곡 = 78
유교와 무이산, 그리고 차 = 89
불교와 무이산, 그리고 차 = 92
3 세계사를 바꾼 무이암차 이야기
무이차와 천목다완의 탄생 = 105
영국 홍차의 뿌리, 무이차 = 113
시누아즈리 : 유럽을 휩쓴 무이차 열풍 = 120
무이차와 미국의 독립혁명 = 124
아편전쟁 : 무이차의 아픈 추억 = 130
대만 청심우롱의 원조, 무이암차 = 133
망국의 한이 서려 있는 무이차 = 140
4 무이암차의 암운을 찾아서
'4대 명총'이란 무엇인가 = 148
4대 명총 외의 주목받는 무이암차들 = 163
주이암차 이름은 어떻게 짓나 = 176
정암차, 반암차, 주차 = 180
무이암차의 암운이란 무엇인가 = 187
무이암차의 멋과 맛 = 195
무이암차와 공부차의 탄생 = 201
무이다예27도 = 208
무이암차 100배 즐기기 = 219
무이암차와 어울리는 다구 = 223
자사호란 = 226
무이암차의 저장 방법 = 230
5 무이암차의 제조와 평가
무이암차의 채취 과정 = 234
무이암차의 제다 과정 = 239
무이암차의 무성생식 = 260
무이암차의 평가 기준 = 266
무이암차의 등급 판정 기준 = 270
무이암차의 효능 = 278
부록 : 차의 성분과 효능
글을 맺으며 = 292
참고 문헌 = 294
