• 도서명 : 돈육 비인기부위(ham부위)를 이용한 단체급식용 육제품 개발에 관한 연구
• 저 자 : 농림부
• 청구기호 : 520.7-농239ㄷ-EB
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :