농림축산식품부 자료실
도서명 : 두부를 활용한 식물성 단백질 건면의 뿌리채소 전분첨가를 통한 기능성 면 개발
저 자 : 농림축산식품부과학기술정책과
청구기호 : 520.7-농239-용
소장처 : 농림축산식품부 자료실
대출요구사항 :