• 도서명 : 사과를 주재료로 한 젤라또 아이스크림 제조방법 개발 및 사업화 기획 연구 최종보고서
• 저 자 : 농림축산식품부과학기술정책과
• 청구기호 : 520.7-농239-용
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :