• 도서명 : 조선시대 민간음식 고문헌 아카이브 구축 자료집 : 식재료·조리서류 상세해제 자료집 : 농수산구황서류, 지리물산서류, 조리서류, 다서류. 2
• 저 자 : 농림축산식품부외식산업진흥과
• 청구기호 : 520.7-농239-용
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :