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음식의 미래 (제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기, 배양육… 입맛과 건강, 지구를 구할 현대의 연금술은 가능할까?)
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저자 :
Zimberoff, Larissa
출판사 :
갈라파고스
출판년 :
2023
ISBN :
9791193482018
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