책소개
많은 사람들이 애음하고 있는 차에 대한 입문서. 차의 종류, 차의 역사, 다기, 차의 음미에서부터 차의 생산지까지 다양한 사진을 통해 안내한다.
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출판사 서평
책의 특징
이 책은 많은 사람들로부터 애음되고 있는 음료인 차에 관해 반드시 알아야 하는 입문서이다. 차가 최초로 발견된 것에서부터 구매를 위한 조언, 훌륭한 한 잔의 차를 만드는 방법에 이르기까지 신뢰할만하고 영감을 주는 정보를 총망라하고 있다.
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목차정보
제1부 세계의 차 이야기
차의 역사
차의 생산
차 용품
차 음미하기
제2부 세계의 차 생산지
세계의 차 생산국 소개
아프리카
인도아 대륙
극동 아시아
그 밖의 차 생산 국가들
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