책소개
자연순환유기농업의 6무 농사에 대한 입문서!
『6무 농사꾼의 유쾌한 반란』은 인간에게 해로운 6가지를 사용하지 않는 자연순환유기농업을 소개하는 책이다. 책에서 소개하는 6가지는 무농약, 무비닐, 무경운, 무비료, 무제초제, 무밑거름을 이야기한다. 화학합성 비료와 발효퇴비, 농약, 제초제, 비닐 사용의 대체 방법과 토양이 유실되는 전면경운, 병충해, 풀 발생을 해결하는 새로운 도시농업의 교육과 실천, 주변에 발생하는 음식물과 식품 폐기물, 농산물 부산물을 기술과 노동, 비용 없이 활용하는 댕안이 필요하다. 저자는 누구나 쉽게 실천할 수 있는 6무 농사를 통해 보편적인 농사 방법을 말하고 있다.
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출판사 서평
생명을 살리는 농사꾼들의 놀라운 혁명
도시농업이 활성화되면서 작은 한 평의 농사는 도시민에게 다각적으로 소중한 가치를 만들어 낸다. 가족과 이웃과 소통의 창으로, 마을살이의 즐거움과 힐링적 요소로 각광받고 있다. 여기에서 조금만 관심이 있다면 도시농업의 한 평의 농사가 많은 생태적 가치를 만들 수 있으며 자연과 환경을 살릴 수 있다. 이것은 어린이, 학생들이 만드는 텃밭교육을 통해서도 가능하다.
6무 ‘無농약’, ‘無비닐’, ‘無경운’, ‘無비료’, ‘無제초제’, ‘無밑거름’
화학합성 비료와 발효퇴비, 농약, 제초제, 비닐 사용의 대체 방법과 토양이 유실되는 전면경운, 병충해, 풀 발생을 해결하는 새로운 도시농업의 교육과 실천 그리고 주변에 발생하는 음식물과 식품 폐기물, 농산물 부산물을 기술과 노동, 비용 없이 활용하는 새로운 보편적 기술과 자생력 토양을 빠르게 회복과 생태계를 복원하는 대안을 필요로 하는 이 시기에 누구나 쉽게 실천할 수 있는 ‘6무 농사’를 통해 보편적인 농사 방법을 말하고자 한다. 이 책은 자연순환유기농업의 6무 농사에 대한 입문서가 될 것이다.
선조들이 이어온 전통 방식
그동안 우리가 잊고 살았던 ‘어떤 방법의 농사’ 가운데 하나가 선조들로부터 전통적으로 이어져 내려온 농사이며, 이러한 농사를 통해 선조들의 지혜를 배울 수 있다는 말을 전하고 싶다. 또한 시행착오 속에서 쌓아온 농사의 경험과 마음으로 존경하는 농부 선생님들의 지혜를 바탕으로 앞으로 6무 농사를 실천하려는 사람들과 새로운 귀농을 꿈꾸는 많은 이들에게 일독을 권한다.
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목차정보
추천사 / ……… 8
들어가며 / ……… 20
제1장 6무 농사꾼의 유쾌한 반란
왜 6무 농사인가? “해보면 안다” ……… 28
진정한 미래 준비는 바로 ‘먹거리’ ……… 34
6무 농사, 자연과 토양을 살리다 ……… 46
제2장 6무 자연 순환 텃밭 쉽게 만들기
틀밭과 텃밭 만들기 ……… 80
가정 텃밭 만들기(베란다 텃밭 / 옥상 텃밭 / 상자 텃밭) ……… 98
교육용 어린이 텃밭 만들기 ……… 108
관행농 / 전업농 텃밭 만들기 ……… 121
도시농업의 상상력을 펼쳐라 ……… 125
제3장 어떻게 심고 무엇을 심을까?
전통농업의 주인공, 콩 ……… 134
절기 농사법, 맞는 것일까? ……… 141
제4장 6무 귀농인의 자립농사를 위한 전략
6무 귀농인을 위한 조언 ……… 152
자립을 위한 계획을 세워라 ……… 155
농사는 6무, 자립은 6기 ……… 158
제5장 농사꾼은 예술가, 미생물과 놀 줄 아는 농사꾼이 되라
미생물과 함께 놀기 ……… 198
기본적인 것들을 익히고 만들고 기다려라 ……… 201
정답이 없는 농사 ……… 204
제6장 좋은 퇴비 만들기
퇴비는 토양을 살린다 ……… 206
제7장 토착 미생물 액비 만들기
토양에 활력 불어넣는 특효약 ……… 222
에필로그 / ……… 233
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