▶ 이 책은 한국농촌경제연구원의 국제곡물시장분석과 해외곡물시장정보시스템 구축 및 운영을 다룬 정부간행물입니다.

제1장 서론
1. 연구 필요성과 목적
2. 연구 추진체계와 방법
3. 선행연구 검토

제2장 세계곡물시장 동향과 곡물가격 연관 분석
1. 세계 곡물 수급 및 가격 동향
2. 국제 곡물가격과 국내 수입가격의 연관 분석
3. 세계곡물시장의 구조적 변화와 정책적 시사점

제3장 국내 곡물관련사업의 실태와 시사점
1. 제분산업 실태와 시사점
2. 사료산업 실태와 시사점
3. 원료가격와 제품가격의 관계 및 영향 분석

제4장 해외곡물시장정보시스템 운영 실태와 개선방안
1. 해외곡물시장정보시스템 운영 실태
2. 해외곡물시장정보시스템 활용 실태
3. 해외곡물시장정보시스템의 문제점과 개선방안

제5장 곡물관련산업 안정화 방안
1. 곡물의 안정적 공급 방안
2. 곡물관련 제품가격의 안정화 방안
3. 국제곡물시장 변동의 사전대응능력 강화 방안

제6장 요약 및 결론

부록: 일본ㆍ중국의 곡물관련산업 실태와 시사점
참고 문헌