『농산물 가격의 물가에 대한 영향 평가와 시사점』은 농산물 가격 변동에 대한 객관적인 이해를 돕고, 소비자의 체감 요인을 반영함으로써 농산물 수급 및 가격안정을 위한 정책대상 품목에 대한 연간은 물론 계절별로 우선순위를 판단하기 위한 기준으로 활용될 수 있도록 하였다.

제1장 서론
1. 연구의 필요성과 목적
2. 선행연구 검토
3. 연구 내용
4. 연구 범위와 방법

제2장 물가지수와 체감물가
1. 물가지수의 종류
2. 물가지수와 체감물가의 괴리
3. 농산물 물가에 대한 소비자 인식

제3장 농산물 가격의 변동 특성
1. 농산물 물가지수 추이와 변동성
2. 품목별 농산물 물가지수 추이와 변동성
3. 세부 품목별 농산물 물가지수 추이 및 변동성
4. 소결

제4장 농산물 가격 변동의 타 물가에 대한 영향
1. 농산물 가격의 물가 변동 기여도
2. 농산물 물가 변동의 타 물가에 대한 파급효과
3. 소결

제5장 물가 체감 지표에 의한 농산물 품목별 중요도 평가
1. 평균지출액 비중
2. 구입 빈도
3. 소득 2분위 이하 계층 지출액 비중
4. 가격 변동성
5. 물가 파급효과

제6장 소비자 체감을 반영한 농산물 물가관리 우선순위
1. 품목 선정을 위한 시나리오
2. 연간단위 우선관리 품목
3. 계절별 우선관리 품목
4. 시나리오에 때란 결과 비교와 시사점

제7장 결론

참고문헌
부록