ss:감미료
4 record(s)
0.51 seconds
| 순번 | 도서 | 내용 | |
|---|---|---|---|
|
1
|
|
천연소재 유래 고감미 건강기능성 감미료 및 설탕보완재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 세종대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
|
|
|
2
|
|
기능성 천연 감미료 소재 글로벌 상용화 기술 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 씨제이제일제당 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
3
|
|
신규 효소 개량 및 균주 스크리닝을 이용한 투라노스 대량 생산 및 설탕 대체 감미소재의 산업화 연구 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 삼양사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
4
|
|
감각 및 in vitro 단맛 수용체 평가법에 기반한 우수 감미질의 신규 천연 유래 감미료 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 서울대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
1 
소트
구분
자료유형
출판년도
언어
출판사
저자
