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비만억제 및 신경재생효과를 가지는 기능성 콩발효식품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

비만억제 및 신경재생효과를 가지는 기능성 콩발효식품 개발에 관한 연구
농림수산식품부
부산대학교 2008
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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