ss:대두
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발효에 의한 생물활성 강화 기능성 대두제품 개발 농림부 경북대학교 2002 520.7-농239ㅂ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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대두미세분말을 이용한 환경친화형 전두부 상품화 기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㄷ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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대두 펩타이드를 이용한 고효율 칼슘 제재의 생산기술 개발 농림부 고려대학교 2002 520.7-농239ㄷ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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대두 배당체(saponin)를 이용한 기능성 식품 및 화장품 소재의 개발 농림부 한국생명공학연구조합 2006 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기사 |
민간 자율표준이 새로운 무역장벽으로 대두 강대진 농림부 국제농업국 2007 521.999 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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연구용역보고서 |
반응향 기술을 이용한 기능성 대두 펩타이드 함유 savory 향 개발 농림수산식품부 단국대학교 2008 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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신발효기법을 이용한 자돈용 대두사료의 개발에 관한 연구 농림수산식품부 경상대학교 2008 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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대두 가공 부산물을 이용한 기능성 식품소재 개발에 관한 연구 농림수산식품부 연세대학교 2008 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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버섯을 함유하는 조직 대두단백 생산체계 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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수출용 고품질 대두발효식품의 제조를 위한 소형 생산시스템 개발 농림수산식품부 순천대학교 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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