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소장자료
순번 도서 내용
1

단행본

단행본

편의성과 기호성을 증진시킨 재성형 냉동홍시 제품 개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.02852-한17ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구

전자자료

Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅍ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
혈당강하와 치매예방 기능을 가진 버섯배양곡물 개발 및 가공제품화

연구용역보고서

혈당강하와 치매예방 기능을 가진 버섯배양곡물 개발 및 가공제품화
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발

연구용역보고서

발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구

연구용역보고서

민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구
농림수산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2009
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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6
당뇨 전 단계 맞춤형 식사대용식 및 즉석밥 제조기술 개발

연구용역보고서

당뇨 전 단계 맞춤형 식사대용식 및 즉석밥 제조기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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