순번 | 도서 | 내용 | |
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식육·육제품의 과학과 기술 = The science and technology of meat and meat products 강종옥 선진문화사 2017 574.94-강75ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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DNA 분석기법을 이용한 한우육 판별의 실용화에 관한 연구 농림부 충남대학교 1997 520.7-농239ㄷ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |