aa:홍석인
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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제한적 열처리 기법을 이용한 저장유통중 감귤류의 고품질 유지기술 개발 농림부 한국식품연구원 2004 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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냉장유통 fresh-cut 채소의 고품질화를 위한 유해미생물 검지 및 제어기술 연구 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
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식품산업 R&D 중장기 기본계획 수립연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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소포장 새싹채소의 신선도 유지 유통기술 개발 및 적용 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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소트
구분
자료유형
출판년도
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출판사
저자
