순번 | 도서 | 내용 | |
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모유 유래 균주인 Lactobavillus gasseri BNR17의 혈당 조절능을 이용한 기능성 원료 개발 및 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 바이오니아 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 가격구조 분석 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2014 식품산업 분야별 원료소비 실태조사 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2014 식품산업 분야별 원료소비 실태조사 : 통계편 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 소비량 통계 기초연구 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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양파·알로에 복합소재를 이용한 기능성 제품 개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 아주대학교 산학협력단 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기존 전분 대체 쌀 전분의 제조 및 응용 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 가천대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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미생물을 활용한 고부가가치 저염 장류제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 순창군장류사업소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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신가공기술을 이용한 수출용 간편편이 한식류 육가공품 개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 다손 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품외식 기자재 및 포장디자인산업 육성을 위한 사업화 추진방안 연구 농림축산식품부식품산업정책과 엠에스에이치컨설팅 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |