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밥을 짓다 사람을 만나다 / 고은정 글 짓기 ; 류관희 사진 짓기
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9791195782680 03800\19000
KDC
594.511-5
청구기호
594.511 고68ㅂ
저자명
고은정
서명/저자
밥을 짓다 사람을 만나다 / 고은정 글 짓기 ; 류관희 사진 짓기
발행사항
서울 : 한살림, 2019
형태사항
263 p. : 천연색삽화 ; 22 cm
키워드
조리법
기타저자
류관희
가격
\19000
Control Number
maf:48060

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0005213 594.511 고68ㅂ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
지은이의 말 : 밥을 통해 사람을 만나는 사람 = 6
추천하는 글
 그이의 전부라 할 밥 이야기 / 박찬일 = 10
 그가 차린 밥엔 '사람'이 궁극 / 정은정 = 13

가을ㆍ秋
 흰쌀밥 : 잊고 지내던 인연을 소환하는 밥 한 그릇 = 19
 구기자호두밥 : 리틀 포레스트와 만나는 밥 = 31
 소고기우엉밥 : 누군가의 '인생 밥' = 43
 가지밥 : 나그네를 위한 밥 = 53
 버섯밥 : 간장의 이름을 다시 찾기 위해 짓는 밥 = 63

겨울ㆍ冬
 콩나물해장밥 : 해장국 대신 해장밥 = 79
 김치밥 : 겨울과의 이별 연습엔 이 밥 = 91
 오곡밥 : 훔쳐서 아홉 번 먹어야 제맛 = 103
 시래기밥 : 밥집을 하고 싶게 하는 밥 = 113
 시금치밥 : 꺾이지 않는 힘의 밥 = 125

봄ㆍ春
 두릅밥 : 벚꽃엔딩 = 139
 수수팥밥ㆍ미역국ㆍ잡채ㆍ불고기 : 생일에 외식하는 사회에 대처하는 나의 생일상 = 151
 두부김밥ㆍ녹차꼬마김밥ㆍ계절채소주먹밥ㆍ닭찜 : 나누면 기쁨이 배가 되는 도시락 = 163
 죽순밥 : 어머니의 행복이 쑥쑥 자라라고 먹는 밥 = 177
 냉이바지락밥 : 위로가 되지 못한 밥ㆍ함께 밥 먹고 궁합 좋은 우리 = 189

여름ㆍ夏
 치자밥 : 화해의 밥 = 209
 감자보리밥 : 감꽃, 땡감 그리고 이 밥 = 221
 문어밥 : 숙제로 남은 밥 = 233
 삼계밥 : 그 남편의 그 아내를 위한 밥 = 243
 두부밥 : 두부밥으로 남은 그녀 = 253