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창조적 식품 경영 / 우창명 지음
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788996878513 93590\20000
KDC
574.0077-5
청구기호
574.0077 우811ㅊ
저자명
우창명
서명/저자
창조적 식품 경영 / 우창명 지음
발행사항
서울 : 우리경영혁신연구소, 2013
형태사항
v, 320 p. ; 23 cm
서지주기
참고문헌 : p.318-319
키워드
식품기술사 경영지도사
가격
\20000
Control Number
maf:32866

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0021819 574.0077 우811ㅊ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
들어가면서 = ⅲ
01 식품의 가치는 무엇인가? = 7
02 경영환경의 변화 = 35
03 경영 핵심 포인트의 변화 = 53
04 기업능력은 인적자원능력 = 69
05 가치관의 공유 = 84
06 바람직한 리더십 = 96
07 소통과 융합 = 111
08 창조와 혁신을 위한 소통 = 122
09 창의력과 통섭 = 139
10 중소기업 마케팅 전략 = 155
11 외식산업으 경영전략 = 208
12 농축수산물의 경영전략 = 224
13 품질경영과 식품안전 = 238
14 저성장 시대의 생산성 향상과 원가절감 = 271
15 지속가능한 기업의 재무관리 = 287
16 농촌의 새로운 활로 관광농업 = 304

참고문헌 = 318