목차정보
|
서명 : 청대의 잠상기술과 농업변동 머리말 = 5 서론 = 15 1. 청대 경제 변화를 둘러싼 논쟁의 성과 = 16 2. 연구의 대상 지역과 자료 = 20 chapter 01 청대의 잠상 농서와 특징 = 23 1. 북부중국의 잠상 농서와 특징 = 24 2. 화중ㆍ화남의 잠상 농서와 특징 = 28 chapter 02 산동성의 잠상 기술과 잠상 농업 = 47 1. 포송령의『농상경』과 정초의 잠상 농억 = 48 (1) 포송령의 생애와 작품 = 48 (2)『농상경』과 잠상 농업 = 52 2. 왕원정의『야잠록』과 청말의 잠상 농업 = 63 (1) 경제 변화와 잠상 농업 = 63 (2)『야잠록』과 야잠기술 = 69 (3) 대외 수출과 농가 소득 = 79 chapter 03 사천성의 잠상 기술과 잠상 농업 = 87 1. 장종법의『삼농기』와 성도부의 잠상 농업 = 88 (1) 인구 변화와 농업 = 88 (2) 잠상 재배 상황과 한계 = 92 2. 조경여의『잠상설』과 태평현의 잠상 기술 = 101 (1) 지리와『잠상설』의 편찬 = 101 (2)『잠상설』의 잠상 기술 = 109 3. 진개지의『패농최요』와 청말 삼대현의 잠상 기술 = 124 (1) 잠상 농업과『패농최요』의 위치 = 124 (2)『패농최요』의 구성과 잠상 기술 = 128 (3) 잠상농업의 성격 = 140 chapter 04 안휘성과 호북성의 잠상 기술과 잠상 농업 = 149 1. 심연ㆍ중학락의『광장상설집보』와 안휘성 휘주부의 잠상 농업 = 150 (1) 지리와 인구변화 = 150 (2)『광장상설집보』의 구성과 특징 = 158 (3) 각 현의 잠상 현황 = 162 2. 방대식의『상잠제요』와 19세기 말 호북성 양양부의 잠상 기술 = 167 (1) 농업구조와 잠상 농업 = 167 (2)『상잠제요』의 구성과 특징 = 180 (3)『상잠제요』의 잠상 기술 = 188 chapter 05 절강성과 광동성의 잠상 기술과 잠상 농업 = 197 1. 고정과 심병성의『잠사집요』와 절강성 귀안현의 잠상 농업 = 198 (1)『잠사집요』의 편찬과 잠상 기술 = 198 (2) 잠상 농업 = 213 2. 이율구의『상지』와 절강성 해염현의 잠상 농업 = 222 (1) 지리와 농업 구조 = 222 (2)『상지』의 구성과 잠상 기술 = 229 (3) 잠상 농업의 성격 = 235 3. 노섭신의『월중잠상추언』과 광동성 광주부의 잠상 농업 = 240 (1)『월중잠상추언』의 편찬과 특징 = 240 (2)『월중잠상추언』의 잠상 기술 = 248 (3) 잠상 농업의 성격 = 259 결론 = 275 참고문헌 = 293 찾아보기 = 305 |
