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수용성 fructan 생산기술 및 이를 이용한 새로운 기능성 식품 및 사료첨가제 개발에 관한 연구

연구용역보고서

수용성 fructan 생산기술 및 이를 이용한 새로운 기능성 식품 및 사료첨가제 개발에 관한 연구
농림부
리얼바이오텍 2004
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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